回転寿司店から醤油用の「小皿」が消える・・・

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回転寿司店から醤油用の「小皿」が消えた・・・

あなたは寿司に直接醤油をかけますか?

それとも醤油用の「小皿」に醤油を入れて、それにつけて食べますか?

わたしの地域ではまた「醤油皿」が存在しますが

「醤油皿」を置いていない回転寿司店があるようです

・醤油皿がなければ寿司屋といえない

なぜこのような話題がでたのかというと

あるネットユーザーの書き込みがきっかけになった

そのユーザーは「スシロー」を訪れたときに

「この前行ったスシローで小皿がなくなってた・・・」

とコメント付きで、ある店舗に掲出された「お席への小皿設置取りやめについて」という注意書きの画像を投稿

ツイッターなどでは

「スシローが小皿の設置をやめる?どうやって食うんだ?」
  「は?醤油用の小皿置いてないとかありえんやろ?」
  「醤油をかけて食べるのではなく、醤油に浸して食べたい」

と驚きの声が挙がった

寿司皿を醤油用に使えばいいとおもうかもしれないが、醤油皿がなければ寿司屋といえないなどというユーザーの意見が飛び交った

スシローでは2015年から小皿を廃止したそうだ

ただ、消費者からの要望があった一部店舗では小皿を設置している

他にもくら寿司、はま寿司でも小皿設置廃止している

 

地域情報サイト「Jタウンネット」が2015年12月25日にまとめたアンケートでは

寿司に醤油を直接かけると答えた人は全体の5.1%

消費者側は醤油皿が必要だと考えているといっていい